1、采用純凈水（軟化水）進(jìn)行霧化噴淋式滅菌,，阻擋貨物和蒸汽,、生水直接接觸,，可避免食品二次污染,。

2、根據(jù)不同產(chǎn)品,，設(shè)定柔和的分段升溫,、分段降溫，使鍋內(nèi)的產(chǎn)品都在合理的條件下滅菌,。

3,、選用美國原裝進(jìn)口的霧狀噴淋裝置，使熱水呈扇型波浪式霧狀噴淋,，圓柱型噴射,，覆蓋面積大，更能有效的確保殺菌徹底均勻無死角,。

4,、殺菌時(shí)鍋內(nèi)的溫度、壓力和食品內(nèi)部的溫度,、壓力平衡升降,，更能確保食品的包裝外型完美，（適用產(chǎn)品有軟包裝,、沖氮式軟包裝,、馬口鐵、玻璃瓶,、軟罐頭等等）

5,、采用世界上先進(jìn)的日本、德國PLC控制軟件,，可隨時(shí)打印和儲(chǔ)存時(shí)間,、溫度、壓力曲線圖,，使每鍋產(chǎn)品都有據(jù)可查,。

6、日通公司可免費(fèi)為用戶進(jìn)行鍋內(nèi)熱分布測試及F值測試,，根據(jù)客戶產(chǎn)品的實(shí)際數(shù)據(jù)要求,，進(jìn)行電腦編程，使產(chǎn)品殺菌都在合理的條件下進(jìn)行,。

7、采用效率換熱器,，升溫速度特快,，可根據(jù)客戶的不同產(chǎn)品,，設(shè)定分段殺菌，采用雙峰滅菌,，使產(chǎn)品所受熱能破壞降至低點(diǎn),，使每種產(chǎn)品都在合理的條件下進(jìn)行滅菌。確保食品的口味,、色澤,、營養(yǎng)成分不被破壞。

8,、電子,、機(jī)械雙安全連鎖。電子,、機(jī)械雙超壓保護(hù),。水位、溫度,、壓力異常報(bào)警,。

9、以上設(shè)備屬于新多功能罐頭,、飲料,，食品，易拉罐,，玻璃瓶,、封口塑料杯包裝等等的產(chǎn)品殺菌設(shè)備。

10,、具有操作方便,，簡單，實(shí)用,，等優(yōu)點(diǎn),！全部程序電腦編程操作，節(jié)省人工,！

11,、升溫降溫全部使用熱水換熱器跟熱水罐完成！溫度升溫柔和,，可以確保玻璃瓶子不會(huì)破碎,，更能確保瓶子內(nèi)部的產(chǎn)品質(zhì)量好，口感好,，營養(yǎng)不變,，更能節(jié)省水源，重復(fù)利用！還能節(jié)省蒸汽浪費(fèi),，換熱器的換熱過程還能確保升溫降溫的水都是純凈水,，蒸餾水，所以不會(huì)造成二次污染,！更加衛(wèi)生環(huán)保,。

12、設(shè)備的本身帶有循環(huán)熱水循環(huán)泵,，可以進(jìn)行冷熱水的轉(zhuǎn)換和循環(huán),，大口徑大管道所以升溫降溫的速度快，循環(huán)速度快,！

13,、本設(shè)備適用于低溫殺菌，中溫殺菌,，高溫殺菌,，所以可以選作制作多種產(chǎn)品