設(shè)備特點(diǎn)：

1、利用盤管循環(huán)蒸汽間接加熱,，使鍋內(nèi)溫度更均勻,。 

2,、蒸煮出料時鍋內(nèi)湯汁不需要取出,，可連續(xù)使用，節(jié)約的能源,。

3,、鍋體外部用保溫層保溫，避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時高溫燙傷,。

4,、鍋門安裝的光電限位、連鎖,、互鎖功能,。

5、鍋門為充氣密封,。

適用范圍： 

      本產(chǎn)品可對粽類,、鹵蛋及類等產(chǎn)品的蒸煮。 

加熱方式：

蒸汽盤管加熱、蒸汽直接加熱,、電加熱

開門方式：

液壓開門,、手動快開門、螺栓開門

加熱盤管升溫迅速,，經(jīng)久耐用,，不跟產(chǎn)品直接接觸，避免蒸汽管道內(nèi)殘?jiān)M(jìn)入設(shè)備內(nèi)損壞蒸煮的產(chǎn)品品質(zhì)